Speisekarte
Benvenuti! Herzlich willkommen in der Villa del Lago. Mitten im Lausitzer Seenland, direkt am Senftenberger See, möchten wir Sie mit unserer mediterranen Küche verwöhnen. Genießen Sie ein wenig vom »Dolce Vita« Italiens und lassen Sie sich durch landestypische Gerichte und erlesene Weine von uns verwöhnen! Alle Preise inkl. MwSt. und Service.
Speisen
Suppen Zuppe
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1 Minestrone 8,50 €
italienische Gemüsesuppe
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2 Crema di Pomodoro G 7,50 €
Tomatencremesuppe mit Sahne und Basilikum
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3 Zuppa di Pesce B,D,R 14,50 €
Fischsuppe
Vorspeisen Antipasti
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10 Bruschetta A1,G 7,50 €
geröstete Weißbrotscheiben mit Tomatenwürfeln, Rucola und Parmesan
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11 Focaccia Classica A1 8,00 €
Pizzabrot mit Olivenöl und Rosmarin
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12 Focaccia mit Gorgonzola A1,G 9,00 €
Pizzabrot mit Gorgonzola
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13 Mozzarella di Bufala G 12,50 €
Büffelmozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum
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14 Carpaccio di Manzo G 16,50 €
hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit frischen Champignons, Rucola und Parmesan
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15 Frutti di Mare B,D,R 16,50 €
Meeresfrüchtesalat
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16 Antipasti Mista 14,50 €
gemischter Vorspeisenteller
Salate Insalata
Alle Salate werden mit unserem hausgemachten Dressing serviert.
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20 Insalata Mista M,O,12 9,50 €
gemischter Salat
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21 Insalata Tonno D,M,O,12 12,50 €
gemischter Salat mit Thunfisch
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22 Rucola e Parmigiano G,M,O,12 12,50 €
Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmesan
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23 Insalata Pollo M,O,12 16,50 €
gebratene Hähnchenbruststreifen und frische Champignons auf gemischtem Salat
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24 Rucola Mare e Monte B,M,O,12 16,50 €
Rucolasalat mit Garnelen & frischen Champignons
Pizza Pizze
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse (G) belegt.
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30 Pizza Margherita A1,G 10,50 €
mit Tomatensauce und Käse
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31 Pizza Salami A1,G,3,5 11,50 €
mit Salami
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32 Pizza Prosciutto A1,G,3,14,15 11,50 €
mit Schinken (Formfleisch-Schinken aus Vorderschinkenteilen zusammengefügt)
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33 Pizza Hawaii A1,G,3,14,15 12,00 €
mit Schinken und Ananas (Formfleisch-Schinken aus Vorderschinkenteilen zusammengefügt)
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34 Pizza Funghi A1,G 12,00 €
mit frischen Champignons
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35 Pizza Tonno e Cipolla A1,D,G 13,50 €
mit Thunfisch und Zwiebeln
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36 Pizza Mista A1,G,3,5,14,15 13,50 €
mit Kochschinken, Salami, Champignons und Peperoni (Formfleisch-Schinken aus Vorderschinkenteilen zusammengefügt)
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37 Pizza Napoli A1,D,G,O,12 15,50 €
mit Kapern, Sardellen und Oliven
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38 Pizza Vegetale A1,G 15,50 €
mit frischem Gemüse
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39 Pizza Bresaola A1,G 16,50 €
mit Bresaola, Rucola und Parmesan
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40 Pizza Pescatore A1,B,D,G,R 16,50 €
mit Meeresfrüchten
Nudeln Pasta
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45 Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncini A1,C,G 11,00 €
mit Knoblauch, Chili und Parmesan
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46 Spaghetti Carbonara A1,C,G,3,14,15 12,00 €
mit Ei, Schinken, Sahne und Parmesan (Formfleisch-Schinken aus Vorderschinkenteilen zusammengefügt)
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47 Spaghetti Pescatore A1,B,C,D,G,R 16,50 €
mit Meeresfrüchten in leichter Tomatensauce
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48 Spaghetti Bolognese A1,C,G 13,50 €
mit Hackfleischsauce und Parmesan
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49 Penne all’Arrabbiata A1,C,G 12,50 €
mit scharfer Tomatensauce und Parmesan
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50 Penne Pollo A1,C,G 13,50 €
mit Hähnchenbruststreifen, Champignons in Sahnesauce und Parmesan
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51 Penne Siciliana A1,C,G 14,50 €
mit Filetspitzen und Champignons mit pikanter Tomatensauce und Parmesan
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52 Penne Puttanesca A1,C,D,G,O,12,13 15,50 €
mit Oliven, Kapern und Sardellen in pikanter Tomatensauce und Parmesan
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53 Tagliatelle Salmone A1,B,C,D,F,G,L,R,1,9,14 15,50 €
mit Lachs in Hummer-Sahnesauce
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54 Tagliatelle Gorgonzola A1,C,G 13,50 €
mit Gorgonzolasauce und Parmesan
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55 Tagliatelle al Limone A1,C,G,H9 14,50 €
mit Hähnchenbruststreifen, Knoblauch, Basilikum, Pinienkernen und Minze in Zitronensauce und Parmesan
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56 Tagliatelle alla Pesto Genovese A1,C,G,H9 15,50 €
mit hausgemachtem Basilikumpesto und Parmesan
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57 Lasagne al Forno A1,C,G 13,50 €
Nudelteigblätter mit Hackfleischsauce und Käse überbacken
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58 Gnocchi alla Sorrentina A1,C,G 13,50 €
Kartoffelnocken mit Mozzarella und Basilikum in Tomatensauce
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59 Gnocchi al Tartufo A1,C,G 15,50 €
Kartoffelnocken mit Trüffelsauce
Fleisch Carne
Alle Fleischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse serviert.
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65 Bistecca alla Griglia G 24,50 €
gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter
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66 Bistecca alla Gorgonzola G 26,50 €
Rumpsteak mit Gorgonzolasauce
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67 Bistecca ai Funghi G 26,50 €
Rumpsteak mit Champignons in Sahnesauce
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68 Filetto alla Griglia G 31,50 €
gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
mit Pfeffersauce G + 4,00 €
mit Rotweinsauce 12 + 4,00 €
mit Trüffelsauce + 4,00 €
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69 Fegato alla Griglia 19,50 €
gegrillte Kalbsleber
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70 Fegato di Vitello al Burro e Salvia G 21,50 €
Kalbsleber in der Pfanne gebraten mit Butter-Salbeisauce
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71 Scaloppine di Vitello al Limone 23,50 €
Kalbsfiletmedaillons in Zitronen-Kräutersauce
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72 Saltimbocca alla Romana O,12 24,50 €
gebratene Kalbsmedaillons mit luftgetrocknetem Schinken in Weißwein-Salbeisauce
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73 Pollo alla Gorgonzola G 21,50 €
Hähnchenbrustfilet in Gorgonzolasauce
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74 Pollo ai Funghi G 21,50 €
Hähnchenbrustfilet in Champignon-Sahnesauce
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75 Mare e Monte B,O,12 38,50 €
Rinderfilet und Großgarnelen mit Rotwein und Pfeffersauce
Fisch Pesce
Alle Fischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse serviert.
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80 Salmone alla Griglia D 22,50 €
gegrilltes Lachsfilet
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81 Salmone alla Cardinale A,B,D,F,G,L,R,1,9,14 24,50 €
Lachsfilet mit Shrimps in Hummer-Sahnesauce
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82 Calamari alla Griglia R 20,50 €
gegrillter Tintenfisch
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83 Calamari al Vino Bianco O,R,12 22,50 €
Tintenfischringe mit Kräutern in Weißweinsauce
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84 Luccioperca al Burro e Salvia D,G 24,50 €
Zanderfilet mit Butter-Salbeisauce
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85 Filetto di Luccioperca D 24,50 €
Zanderfilet in Dillsauce
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86 Sogliola A1,D,G 23,50 €
panierte Seezunge in Butter gebraten
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87 Scampi alla Griglia B 24,50 €
gegrillte Großgarnelen
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88 Scampi al Pepe Verde B 27,50 €
gegrillte Großgarnelen mit Grüner-Pfeffer-Sauce
Gerichte für Kinder Piatti per bambini
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95 Pommes frites 6,00 €
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96 Pizza Bambini A1,G,3,5 8,00 €
mit Tomatensauce, Salami und Käse
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97 Penne Bambini A1,C,G 7,50 €
kurze Nudeln mit Tomatensauce
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98 Pollo Bambini 13,50 €
Hähnchenbrustfilet mit Pommes frites
Dessert
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105 Tiramisu A1,C,G,2 7,50 €
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106 Panna Cotta G 7,50 €
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107 Tartufo Eis C,E,G,H,1,2 7,50 €
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108 Cassata Siciliana A,C,F,G,H,O,12 7,50 €
Getränke
Aperitifs Aperitivo
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120 Prosecco O,12 0,1 l 5,50 €
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121 Aperol Spritz 1,8 0,2 l 7,90 €
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122 Rosato Mio O,12 0,2 l 7,90 €
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123 Campari Orange (Soda) 1 0,25 l 7,90 €
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124 Martini Bianco O,12 5 cl 6,50 €
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125 Martini Rosso O,12 5 cl 6,50 €
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126 Hugo O,12 0,25 l 7,90 €
Alkoholfreie Getränke Bevande analcoliche
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130 Coca-Cola 1,2,4 0,2 l 3,00 €0,4 l 5,00 €
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132 Fanta 1,3,4,9 0,2 l 3,00 €0,4 l 5,00 €
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134 Sprite 4 0,2 l 3,00 €0,4 l 5,00 €
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136 Mineralwasser 0,2 l 2,70 €0,4 l 4,40 €
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138 Apfelschorle 0,2 l 3,00 €0,4 l 5,00 €
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140 Bitter Lemon 3,4,8 0,2 l 3,00 €0,4 l 5,00 €
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142 Ginger Ale 1,4 0,2 l 3,00 €0,4 l 5,00 €
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144 Tonic Water 4,8 0,2 l 3,00 €0,4 l 5,00 €
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146 Fassbrause Rot A1,1 0,2 l 3,00 €0,4 l 5,00 €
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148 Vitamalz A1,1 Fl. 0,33 l 3,50 €
Malztrunk
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149 San Pellegrino Fl. 0,75 l 7,00 €
Mineralwasser mit Kohlensäure
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150 Acqua Panna Fl. 0,75 l 7,00 €
Mineralwasser ohne Kohlensäure
Fruchtsäfte Succhi di frutta
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155 Orangensaft 0,2 l 3,20 €0,4 l 5,20 €
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157 Apfelsaft 0,2 l 3,20 €0,4 l 5,20 €
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159 Kirschnektar 0,2 l 3,20 €0,4 l 5,20 €
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161 Bananennektar 0,2 l 3,20 €0,4 l 5,20 €
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163 KiBa 0,2 l 3,20 €0,4 l 5,20 €
Kirsch- und Bananennektar
Warme Getränke Bevande calde
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170 Espresso 2 Tasse 2,80 €
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171 Doppelter Espresso 2 Tasse 4,60 €
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172 Kaffee 2 Tasse 3,80 €
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173 Cappuccino G,2 Tasse 4,20 €
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174 Latte Macchiato G,2 Glas 4,40 €
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175 Tee Glas 3,00 €
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176 Kakao / Schokolade G Glas 4,40 €
Biere Birra
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180 Krombacher Pils A1 0,3 l 3,70 €0,4 l 4,70 €
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182 Krombacher Dunkel A1 Fl. 0,5 l 4,90 €
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183 Krombacher Weizen A1 Fl. 0,5 l 4,90 €
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184 Krombacher Alkoholfrei A1 Fl. 0,33 l 3,70 €
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185 Weizen Alkoholfrei A1 Fl. 0,5 l 4,90 €
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186 Krombacher Radler A1 0,3 l 3,70 €0,4 l 4,70 €
bierhaltiges Mixgetränk
Offene Weine Vini aperti
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190 Pinot Grigio O,12 0,2 l 6,50 €
Weißwein, Italien
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191 Chardonnay O,12 0,2 l 6,50 €
Weißwein, Italien
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192 Frizzantino O,12 0,2 l 6,50 €
Weißwein, Perlwein, Italien
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194 Montepulciano O,12 0,2 l 6,50 €
Rotwein, Italien
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195 Nero d’Avola O,12 0,2 l 6,50 €
Rotwein, Italien
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196 Lambrusco O,12 0,2 l 6,50 €
Rotwein, Perlwein, Italien
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197 Rosato Bardolino O,12 0,2 l 6,50 €
Rosé, Italien
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198 Weißweinschorle O,12 0,2 l 6,00 €
weinhaltiges Mixgetränk, Italien
Liköre Liquori
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205 Amaretto H1,1 2 cl 3,50 €
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206 Sambuca 2 cl 3,50 €
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207 Amaro Averna 1 2 cl 3,80 €
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208 Ramazzotti 2 cl 3,80 €
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209 Limoncello 1 2 cl 3,80 €
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210 Baileys A3,G,1,2,4 2 cl 4,50 €
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211 Jägermeister 2 cl 4,50 €
Schnäpse
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220 Grappa O,12 2 cl 4,50 €
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221 Fernet Branca 2 cl 4,50 €
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222 Wodka A 2 cl 4,50 €
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223 Jim Beam 2 cl 4,50 €
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224 Malteser Aquavit O,12 2 cl 4,50 €
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225 Vecchia Romagna O,12 2 cl 5,50 €
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226 Jack Daniel’s 2 cl 6,00 €
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227 Rémy Martin O,12 2 cl 6,00 €
Longdrinks Bevande lunghe
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235 Bacardi Cola 1,2,4 0,2 l 8,50 €
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236 Gin Tonic 4,8 0,2 l 8,50 €
Weine
Rosé
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Rosa del Lago Garda Colli Mantovani DOC Chiaretto O,12 Fl. 0,75 l 32,50 €
Venetien, trocken – Das fruchtige, blumige Bukett entspricht der Farbe. Intensiver Duft nach roten Beeren, Veilchen und Heckenrosen. Der Geschmack ist trocken, gleichzeitig ausgewogen tanninhaltig und weich, gut strukturiert.
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Sistina Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo Rosé O,12 Fl. 0,75 l 32,50 €
Abruzzen, trocken – Strahlend kirschrote Farbe, angenehm fruchtiges Bukett, Anklänge von Cerasa-Kirsche und Erdbeere. Der Geschmack ist ausgewogen, weich und duftend, mit guter Persistenz.
Prosecco
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Scavi & Ray Prosecco DOC Spumante O,12 Fl. 0,75 l 38,50 €
Venetien, trocken – Die längere Gärung sorgt für die raffiniert intensive Perlung, die nur durch natürliche Kohlensäure zustande kommt. Schon beim Öffnen entfalten sich fruchtige Aromen von Apfel, Quitte und Zitrusfrüchten, die sich auch saftig und süß im Geschmack entfalten.
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Scavi & Ray Prosecco DOC Rosé Spumante O,12 Fl. 0,75 l 38,50 €
Venetien, trocken – Er zeichnet sich durch eine typische hellrosa Farbe mit leicht violetten Reflexen sowie eine feine Perlage aus. Der Duft ist geprägt von rotbackigem Apfel, frischer Birne sowie Himbeer- und Granatapfelnoten.
Rotweine
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Fantini Montepulciano d’Abruzzo DOC O,12 Fl. 0,75 l 28,50 €
Abruzzen, trocken – Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Intensiv, anhaltend und fruchtig mit einem starken Aroma von Waldbeeren. Ein körperreicher Wein, gut ausgewogen, leicht tanninhaltig mit einem klaren Nachklang.
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88 Filari Perricone Nero d’Avola O,12 Fl. 0,75 l 30,50 €
Sizilien, trocken – Aufgrund des Anteils Nero d’Avola hat dieser Sizilianer einen angenehm fruchtigen, weichen und doch körperreichen Charakter. Am Gaumen dominiert eine angenehme und weiche Vollmundigkeit, gefolgt von gut eingebundenen Tanninen.
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Cotis Riserva DOP Primitivo di Manduria O,12 Fl. 0,75 l 68,50 €
Apulien, trocken – Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen sowie angenehme Kakao- und Vanillenoten breiten sich am Gaumen aus und harmonieren mit einem ansprechenden dichten Mundgefühl mit süßen Tanninen.
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Le Corti DOCG Amarone della Valpolicella O,12 Fl. 0,75 l 85,50 €
Venetien, trocken – In der Nase ist ein Duft nach reifen roten dunklen Früchten mit möglichen Anklängen von Veilchen zu erkennen. Am Gaumen ist er dicht und konzentriert mit einer guten Struktur. Ein Wein mit einem weichen, samtigen und angenehmen Geschmack.
Weißweine
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Pinot Grigio DOC Villa Sandi O,12 Fl. 0,75 l 28,50 €
Venetien, trocken – Im Glas zeigt der Villa Sandi Pinot Grigio eine zartgelbe Farbe. In der Nase Zitrus mit einer leicht nussigen Note. Die Säure ist gut integriert und der Körper ist mittelkräftig. Ein schöner, leichter Pinot Grigio mit einem weichen, harmonischen Abgang.
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Lugana DOC Fraccaroli O,12 Fl. 0,75 l 32,50 €
Venetien, trocken – Ein Weißwein, ausschließlich aus Turbiana-Trauben gewonnen. Frisch, angenehm und harmonisch vereint er ein Aroma aus Zitrusfrüchten und mineralischen Noten. Die typischen Duftnoten nach Mandeln vermischen sich mit einem Pfirsich-/Aprikosenaroma.
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Gavi di Gavi DOCG O,12 Fl. 0,75 l 39,50 €
Piemont, trocken – Perfekt arrangierte Aromen von Birnen, weißen Blüten, frischen Zitrusnoten, leichten Würzaromen und saftigen Äpfeln. Am Gaumen sehr erfrischend und harmonisch.
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Fantini Chardonnay IGT O,12 Fl. 0,75 l 28,50 €
Abruzzen, trocken – Im Duft zeigt sich dieser Weiße aus den Abruzzen von einer erfrischenden Seite, verströmt dabei Noten tropischer Früchte und heller Blüten. Im Mund spürt man den vollen Körper des Weins, der sich ausgewogen und mit intensivem Geschmack auf die Zunge legt. Der Nachhall ist angenehm lang.
Allergene und Zusatzstoffe
- A
- Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel u. a.)
- A1
- Weizen
- A2
- Roggen
- A3
- Gerste
- A4
- Hafer
- A5
- Dinkel
- B
- Krebstiere (Krebse, Shrimps, Garnelen, Langusten, Hummer, Scampi)
- C
- Eier
- D
- Fisch
- E
- Erdnüsse
- F
- Soja
- G
- Milch (einschl. Laktose)
- H
- Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashew, Pecan, Paranüsse, Pistazien, Macadamia)
- H1
- Mandeln
- H2
- Haselnüsse
- H3
- Walnüsse
- H4
- Cashewnüsse
- H5
- Pecannüsse
- H6
- Paranüsse
- H7
- Pistazien
- H8
- Macadamia- oder Queenslandnüsse
- H9
- Pinienkerne
- L
- Sellerie
- M
- Senf
- N
- Sesam
- O
- Schwefeldioxid und Sulfite (> 10 mg/kg bzw. 10 mg/l)
- P
- Lupinen
- R
- Weichtiere (Muscheln, Tintenfisch, Calamares, Schnecken)
- 1
- mit Farbstoff
- 2
- coffeinhaltig
- 3
- mit Antioxidationsmittel
- 4
- Säuerungsmittel
- 5
- mit Konservierungsmittel
- 6
- mit Süßstoff
- 7
- enthält eine Phenylalaninquelle
- 8
- chininhaltig
- 9
- Stabilisatoren
- 10
- aufgeschäumt mit Stickoxydul
- 11
- Taurin
- 12
- enthält Sulfite
- 13
- geschwärzt
- 14
- Geschmacksverstärker
- 15
- mit Phosphat
Trotz sorgfältiger Zubereitung können Spuren weiterer Stoffe enthalten sein. Fragen Sie uns gern, wir beraten Sie.
